폐업ㅜ)[창원상남동]오도도독 갈비존맛 ,냉갈집

안녕하세요~

영이입니다.

오늘은 상남동 냉갈집 소개해 드릴께요~

오래전에 다녀온건데 아직까지 있는지는 ,,,,의문이지만
그래도 맛있어서 포스팅합니다.

요즘 상남동을 안가서 못가는건 매우 아쉽군요

기회되면 여기 바로 갈꺼예요!ㅎㅎㅎㅎ

그럼 오늘도 포스팅 시작하겠습니다.

 

생긴지 얼마안됬을때 다녀왔었어요!

원래는 창원에 냉갈집이 없다고 하던데 새로 생기니 너무 좋더라구요

오돌뼈를 좋아하신다면 냉갈 도전해보세요!

 

 

냉갈이라는 단어는 "연기"의 전라도 방언이래요 !
냉갈이 무슨뜻이지 했었는데 저렇게 친절하게 적혀있으니 좋은거 같아요!

메뉴판입니다

가격은 조금 비싼거 같아요!
제가 여기서 먹은거는 오돌갈비 눈꽃껍데기 입니다.
도레미마켓이라는 프로그램아시나요?
연예인들이 나와서 노래가사 맞추는 프로그램이용!
거기서 오돌갈비가 나왔었는데 진짜 너무 먹고 싶더라구요
근데 밑지방에는 아직없다고 들었는데
상남동에 생겨서 너무 좋더라구요!!!

계란후라이는 인원수만큼~

고기양념에는 고추듬뿍!

오돌오돌돌돌 갈비 입니다.
처음에는 왜 오돌갈비지 했는데
고기 사이사이에 오돌뼈가 박혀있어서
오돌갈비래용!직접 구워주시니 편하더라구요
사진보니까 또 먹고 싶네요 ㅠㅠ

 

눈꽃껍데기이~~
요즘 껍데기에 빠져서 시켰는데 너무너무 쫄깃하고 맛있었어요
다만 이 껍데기들이 탁탁튀어서 중간에 너무 무서웠어요 ,,,,덜덜
하지만 맛있는 껍데기들,,,ㅎ하하하

양념도 잘되있어서 안짜고 괜찮았습니다

날치알돌솥

날치알이 톡톡씹히고 돌솥에나와서 뜨뜻하고 맛있었어요

크래미도 같이있어서 쫠깃톡톡 식감이 좋더라구요~

 

마무리로 된장을 시켰는데

이 아이 완전 맛있었어요

보통 다 완성되서 나오는데 

된장을 바로 우리 앞에서 끓여주시더라구요

신기한곳이었어욬ㅋㅋㅋ

고기집된장찌개보다 맛있었던거 같아요 ,,,또 배고파요 ,,,,

 

육수에 야채를 먼저 넣고~ 된장을 풀어준다음

고기와 두부 양파로 마무리

눈앞에서 된장찌개를 만들어주니까 뭔가 신뢰가더라구요

그리고 뭔가 이야기하시면서 끓여주시는데 재밌었고 좋았어요

맛은 덤덤덤덤~

사진보니까 또 먹고 싶네요~

다음에 한번더 가야겠어요~

오늘도 수고하셨습니다.

내일도 힘내시고 좋은하루되세요~